خانم جمشید پور مدیر گروه تخصصی تغذیه ، جمعیت و سلامت خانواده اظهار داشت تغذیه مناسب در دوران بارداری علاوه بر حفظ سلامت مادر ، اختلالات رشد و تکامل جنینی را کاهش داده و خطر کمبود وزن نوزاد درهنگام تولد را کم می کند.
خانم جمشید پور مدیر گروه تخصصی تغذیه ، جمعیت و سلامت خانواده اظهار داشت تغذیه مناسب در دوران بارداری علاوه بر حفظ سلامت مادر ، اختلالات رشد و تکامل جنینی را کاهش داده و خطر کمبود وزن نوزاد درهنگام تولد را کم می کند.
با توجه به اینکه آرزوی هر مادر باردار این است که فرزندی سالم به دنیا آورد ، با توجه به اینکه سلامت جسم و روان کودک تا حد زیادی به تغذیه مادر در دوران بارداری بستگی دارد ، تغذیه مناسب در دوران بارداری علاوه بر حفظ سلامت مادر ، اختلالات رشد و تکامل جنینی را کاهش داده و خطر کمبود وزن نوزاد درهنگام تولد را کم می کند . شواهد علمی موجود حاکی از آن است که سلامت افراد حتی در بزرگسالی نیز از دوران جنینی پایه ریزی می شود ، لذا تغذیه مادر در این دوران نقش عمده ای دارد .
وی خاطر نشان ساخت ، آنچه که در تغذیه مادر باردار اهمیت دارد :
· رعایت تنوع و تعادل در مصرف مواد غذایی و استفاده از 4 گروه اصلی مواد غذایی در رژیم غذایی ( 1- نان و غلات ، 2- میوه و سبزیها ، 3- شیر و لبنیات ،4- گوشت ، تخم مرغ ، حبوبات و مغزها )
· خودداری از مصرف غذاهای چرب ، شیرین و شور
· آشامیدن 8-6 لیوان مایعات در روز
· استفاده از غلات پر فیبر و نان سبوس دار ( مانند سنگک )
· مصرف برنج به همراه حبوبات ( مانند عدس پلو ، لوبیا پلو و ...)
· مصرف 4-3 سهم از میوه های مختلف در روز
· استفاده از دوغ کم نمک و بدون گاز ، آب میوه تازه و طبیعی به جای نوشابه های گاز دار
· مصرف سبزی های تازه ( مانند سبزی خوردن ، کاهو ، گوجه فرنگی ، هویج و ...) در روز به عنوان میان وعده ، سالاد و یا همراه غذا
· مصرف لبنیات به میزان کافی ( به منظور جلوگیری از کاهش ذخایر کلسیم )
· مصرف ماهی یک تا دو بار در هفته
· مصرف انواع مغز ها از نوع خام ( مانند پسته ، بادام ، گردو و ...) به عنوان میان وعده
· استفاده از مواد غذایی تازه و سالم و خودداری از مصرف غذاهای مانده و غذاهای کنسرو شده تا حد امکان
· پرهیز از رژیم های لاغری به منظور کاهش وزن در دوران بارداری
· توجه به صبحانه به عنوان یک وعده غذایی مهم و صرف آن به طور کامل
توجه دقیق به افزایش وزن متناسب با وزن قبل از بارداری ( ضمن مشاوره با کارکنان بهداشتی )