مطالعـات انجام شده توسط محققـان دانشـگاه لسـتر انگلیـس نشـان میدهـد که پروتئیـن ماهـی در درمـان بیماریهای قلبی عروقی مفید اسـت. این تحقیقـات نشـان میدهد که پروتئیـن (پپتید) موجـود در ماهی در درمـان بیماریهـای قلبـی و رگهـای خونـی، سـکته مغزی، حملـه قلبـی و نارسـایی قلبی موثر اسـت.در ادامـه این تحقیقات آمـده اسـت که پپتید موجـود در ماهـی، قادر به باریک یا گشـاد کـردن رگهـای خونی و تنظیـم فعالیتهـای بیولوژیکی مرتبط بـا کلیه، سیسـتم عصبـی مرکزی و سیسـتم قلبی عروقی اسـت. عصاره پپتید ماهی در فروشـگاههای برخی کشـورها، به مشتریان عرضـه میشـود.با توجـه به گـزارش انجمـن قلب آمریـکا، ماهی سرشـار از پروتئیـن و چربیهـای غیـر اشـباع و اسـیدهای چرب امـگا 3 اسـت کـه همگی بـرای قلب مفید هسـتند.
منبع:پایگاه جامع آموزش و فرهنگ‌سازی سلامت